Kaum sitzen wir am Tisch, schon geht der erste Griff zum Salzstreuer. Häufig sogar ohne das Essen vorher probiert zu haben. Doch ist das eigentlich gesund? Wir haben uns informiert und einige Gründe herausgefunden, warum wir in Zukunft lieber die Finger vom Salzstreuer lassen sollten:

  • Bluthochdruck: Ein hoher Salzkonsum kann zu Bluthochdruck führen, was wiederum das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöht. Laut der Weltgesundheitsorganisation (WHO) sollte die tägliche Salzaufnahme 5 Gramm nicht überschreiten.
  • Nierenbelastung: Eine übermäßige Salzzufuhr kann die Nieren belasten und das Risiko von Nierenerkrankungen erhöhen. Indem wir unseren Salzkonsum reduzieren, können wir unsere Nieren schützen und ihre optimale Funktion unterstützen.
  • Wassereinlagerungen: Salz bindet Wasser im Körper und kann zu unangenehmen Wassereinlagerungen führen. Durch eine salzarme Ernährung können wir Schwellungen reduzieren und uns insgesamt wohler fühlen.
  • Geschmacksvielfalt: Indem wir weniger Salz verwenden, eröffnen wir uns die Möglichkeit, andere Gewürze und Kräuter zu entdecken. Diese können unseren Gerichten eine Vielzahl von Aromen verleihen und unsere Geschmacksknospen auf eine neue Reise schicken.
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    Lassen Sie uns gemeinsam einen bewussten Umgang mit Salz pflegen und unsere Gesundheit langfristig fördern. Teilen Sie diesen Beitrag, um auch andere auf die Bedeutung einer salzarmen Ernährung aufmerksam zu machen!